نمابورس، کشاورزی_ فائو، سازمان کشاورزی ملل متحد که در رم پایتخت ایتالیا مستقر است امروز در گزارشی اعلام کرد به سبب خشکسالی بی‌سابقه در روسیه میزان تولید گندم جهان در سال جاری 10 درصد کمتر از تخمین پیشین این نهاد خواهد بود. این نهاد همچنین پیش‌بینی خود از صادرات گندم آمریکا را 43 درصد افزایش داد.

نمابورس، کشاورزی_ فائو، سازمان کشاورزی ملل متحد که در رم پایتخت ایتالیا مستقر است امروز در گزارشی اعلام کرد به سبب خشکسالی بی‌سابقه در روسیه میزان تولید گندم جهان در سال جاری 10 درصد کمتر از تخمین پیشین این نهاد خواهد بود. این نهاد همچنین پیش‌بینی خود از صادرات گندم آمریکا را 43 درصد افزایش داد.

از دید کارشناسان، پیش‌بینی جدید فائو نشان دهنده نگرانی از کاهش تولید گندم در روسیه، متعاقب شدیدترین خشکسالی در تاریخ این کشور است. فائو در گزارش خود اعلام کرد میزان محصول گندم در روسیه امسال با 5 میلیون تن کاهش به 43 میلیون تن خواهد رسید که در مقایسه با رقم تولید گندم سال گذشته 17 میلیون تن کمتر است. وزارت کشاورزی آمریکا و شورای جهانی محصولات کشاورزی میزان محصول گندم روسیه را به ترتیب 45 و 44 میلیون تن پیش‌بینی کرده‌اند.

فائو همچنین تخمین خود از میزان صادرات گندم ایالات متحده را در سال منتهی به 31 ماه مه با 43 درصد افزایش به 33 میلیون تن افزایش داده است. در گزارش فائو آمده است حجمی عظیم از گندم که قرار بود از سوی روسیه صادر شود، توسط آمریکا صادر خواهد شد. میزان بالای ذخیره گندم آمریکا کمک کرده تا کاهش صادرات روسیه، بازار را با شوک مواجه نکند. انتظار می‌رود آمریکا امسال 61 میلیون تن گندم تولید کند که در صورت تحقق این پیش‌بینی ذخیره گندم امریکا حدود 25 میلیون تن خواهد بود.

میزان تجارت جهانی گندم در سال منتهی به 30 ژوئن 5.5 درصد کاهش خواهد یافت و نسبت به رقم 139 میلیون تن مربوط به سال 2009، 14 درصد کمتر خواهد بود. از سوی دیگر با توجه به وضعیت کنونی محصول گندم در جهان، میزان گندم تولید شده امسال با 5.1 درصد کاهش نسبت به سال گذشته، به 646 میلیون تن خواهد رسید.

افزایش قیمت مواد غذایی

فائو در بخش دیگری از گزارش جدید خود به رشد قیمت مواد غذایی در ماه آگوست به علت افزایش قیمت گندم اشاره کرده است. رشد قیمت گندم به بالاترین رشد ماهانه مواد غذایی از نوامبر سال 2009 منجر شده است.

شاخص قیمت مواد غذایی که از سوی فائو محاسبه می‌شود در ماه آگوست به بالاترین میزان از سپتامبر سال 2008 رسید. این شاخص با 5 واحد رشد به 176 واحد رسیده است.

البته طبق پیش‌بینی فائو، به رغم اختلال در تولید گندم، میزان محصول امسال تنها 5 درصد نسبت به سال گذشته پایین‌تر است.